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Brot

St. Gallerbrot

mein allererster Versuch, des St. Gallerbrot. Es ist und bleibt einfach mein absolutes Lieblingsbrot, jetzt muss ich nur noch üben wie man das Brot richtig formt ? für den ersten Versuch war es aber doch ganz ok finde ich.. ? Habe bei uns bisher leider nur einen Laden entdeckt, der das Ruchmehl im Sortiment hat, das meistens …