Wie funktioniert das Einkochen?
Ich koche nun schon seit Jahren unterschiedliche Gerichte ein. Früher mit meinen Eltern, vor allem Obst aus dem Garten, das haltbar gemacht werden sollte, seit ich alleine wohne, koche ich mir auch regelmäßig ganze Gerichte, Beilagen oder Saucen ein, damit ich in der Mittagspause oder nach dem Feierabend etwas Schnelles zu essen parat habe. Und