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Brot

Vollkorntoastbrot

Da ich am Wochenende Lust auf Vollkorntoast hatte, den gekauften aber nicht sonderlich mag, hab ich mich erst einmal nach ein paar Rezepten umgeschaut. Bei Brotwein bin ich dann fündig geworden, das Rezept hat mir super gefallen, ich hab es nur wieder einmal etwas abgeändert und noch ein paar frisch geflockte Dinkelflocken mit hinein gegeben. …

Brot

Vollkorn-Toasties

Eines meiner liebsten Frühstück- oder Zwischensnack-Varianten sind Toastbrötchen mit Naturfrischkäse, frischen Kräutern und Tomaten. Auch wenn ich die Toastbrötchen bisher immer als Vollkorn und Bio gekauft habe, war es mir dennoch ein Dorn im Auge, da ich versuche so weit wie möglich auf Fertigprodukte zu verzichten. Bei From Snuggs Kitchen fand ich dann ein Rezept …