Kategorie: Getränke

Da unsere Bäumen gerade rappel voll mit Kirschen hängen, wollten wir dieses Jahr mal was neues ausprobieren. →Schüttelkirschen. Ich bin wirklich gespannt was daraus wird.  Es wird wohl likörähnlich und ziemlich hochprozentig…. Probiert wird dann aber erst ab November leider 🙁 Hier mal das Rezept: 3 kg Kirschen (Original nimmt man Sauerkirschen, ich probiere es jetzt

Nachdem nun wieder Holunderblüten geblüht haben, hab ich kurzerhand entschieden einen Likör anzusetzen. Für dieses Jahr sind auch noch einige weitere Liköre geplant ? Ihr dürft also gespannt bleiben.   Es gibt viele verschiedene Likör Varianten..  Mit Sirup ansetzen, ohne, in Wasser ansetzten und und und.. Ich hab mich diesmal erst mal für eine ganz Einfache